КРАСИТЕЛИ Е-100-199

Маркировка	Латинкое название	Русское название	Вред, примечания
Е-100	Curcumin	Куркумины
Е-101	Riboflavin; Riboflavin-5'-Phosphate Sodium	Рибофлавин; Натриевая соль рибофлавин-5-фосфата;
Е 102	Tartrazine	Тартразин	О! Вызывает приступы астмы Запрещен в ряде стран
E-103**	Alkanet	Алканет, алканин	(З)
Е-104	Quinoline Yellow	Желтый хинолиновый	П Вызывает дерматиты. Запрещен в ряде стран
E-107**	Yellow 2 G	Желтый 2 G	(З) При астме применять с осторожностью
Е-110	Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S	Желтый "солнечный закат” FCF, оранжево-желтый S	О! Может вызывать аллергические реакции, тошноту. Запрещен в ряде стран.
Е-120	Cochineal, Carminic Acid, Carmines	Кошениль; карминовая кислота; кармины	Некоторые здравоохранительные организации советуют избегать его.
Е-121*	Citrus Red 2	Цитрусовый красный 2	(З) Запрещен в России! Запрещен в ряде стран.
Е-122	Azorubine, Carmoisine	Азорубин, кармуазин	П Запрещен в ряде стран.
Е-123*	Amaranth	Амарант	ОО!! (З) Запрещен в России! Запрещен в ряде стран. В т.ч. вызывает пороки развития у плода
Е-124	Ponceau 4R, Cochineal Red A	Понсо 4R (пунцовый4R) , кошенилевый красный А	О! Запрещен в ряде стран. Канцероген. Провоцирует приступы астмы.
E-125**	Ponceau SX	Понсо, пунцовый SX	(З)
Е-127**	Erythrosine	Эритрозин	О!Запрещен в ряде стран. Может вызывать гиперактивность щитовидной железы.
Е-128**	Red 2G	Красный 2G	Запрещен в ряде стран.
Е-129	Allura Red AC	Красный очаровательный АС	О! Канцероген. Запрещен в ряде стран
Е 131	Patent Blue V	Синий патентованный V	Р Запрещен в ряде стран
Е-132	Indigotine, Indigo Carmine	Индиготин, индигокармин	Может вызывать тошноту, аллергические реакции. Запрещен в Норвегии
Е-133	Brilliant Blue FCF	Синий блестящий FCF	Запрещен в ряде стран
Е-140**	Chlorophylis and Chlorophyllins: Chlorophylls, Chlorophyllins	Хлорофиллы и хлорофиллины
Е-141	Copper Complexes of Chlorophylls and Chlorophyllins (I) Copper Complexes of Chlorophylls (II) Copper Complexes of Chlorophyllins	(I) Медные комплексы хлорофиллов и (II) хлорофиллинов	П
Е-142	Greens S	Зеленый S	Р Запрещен в ряде стран
Е-143	Fast Green FCF	Зеленый прочный FCF
Е-150a	Plain Caramel	Сахарный колер I простой (карамель простая)	П
Е-150b	Caustic Sulphite Caramel	Сахарный колер II, полученный по "щелочно-сульфитной” технологии	П
Е-150c	Ammonia Caramel	Сахарный колер III, полученный по "аммиачной” технологии	П
Е-150d	Sulphite Ammonia Caramel	Сахарный колер IV, полученный по "аммиачно-сульфитной” технологии	П
Е-151	Brilliant Black BN, Black PN	Черный блестящий BN, черный PN	ВК Запрещен в ряде стран
Е-152	Carbon Black (hydrocarbon)	Уголь	(З)
Е-153**	Vegetable Carbon	Уголь растительный	Р Запрещен в США
Е-154**	Brown FK	Коричневый FK	РК, РД Запрещен в США
E-155**	Brown HT	Коричневый HT	О! Запрещен в ряде стран
E-160a	Carotenes: (I) Beta-Carotene (Synthetic) Natural Extracts (II)	Каротины: (I) b -каротин синтетический, (II) экстракты натуральных каротинов	ВК
E-160b	Annatto, Bixin, Norbixin	Аннато, биксин, норбиксин	ВК
E-160c	Paprika extract, Capsanthin, Capsorubin	Экстракт паприки, капсантин, капсорубин	ВК
E-160d**	Lycopene	Ликопин	ВК
E-160e	Beta-apo-8’-carotenal (C 30)	b-апо-8-каротиновый альдегид (С 30)	ВК
E-160f**	Ethyl ester of beta-apo-8’-carotenic Acid (C 30)	Этиловый эфир b-апо-8-каротиновой кислоты (С30)	ВК
E-161а	Flavoxanthin	Флавоксантин
E-161b	Lutein	Лутеин
E-161с	Cryptoxanthin	Криптоксантин
E-161d	Rubixanthin	Рубиксантин
E-161e	Violoxanthin	Виолоксантин
E-161f	Rhodoxanthin	Родоксантин
E-161g	Canthaxanthin	Кантаксантин
E-162	Beetroot Red, Betanin	Свекольный красный, бетанин
Е-163	Anthocyanins	Антоцианы
Е-164	Saffron	Шафран
E-166**	Sandalwood	Сандаловое дерево
Е-170	Calcium Carbonates	Карбонаты кальция
Е-171	Titanium Dioxide	Диоксид титана	П
Е-172	Iron Oxides and Hydroxides	Оксиды и гидроксиды железа
Е-173**	Aluminium	Алюминий	П Запрещен в ряде стран
Е-174**	Silver	Серебро	Запрещен в ряде стран
Е-175**	Gold	Золото	Запрещен в ряде стран
Е-180**	Lithol Rubine BK	Рубиновый литол ВК	О! Запрещен в ряде стран
E-181	Tannins, Food Grade	Танины пищевые
E-182**	Orchil	Орсейл, орсин
- вещество входит в список пищевых добавок, запрещенных к применению в пищевой промышленности Российской Федерации; *- вещество входит в список пищевых добавок, не имеющих разрешения к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации . О! — опасный ОО!! — очень опасный (З) — запрещенный РК — вызывает кишечные расстройства РД — нарушает артериальное давление С — сыпь Р — ракообразующий РЖ — вызывает расстройство желудка Х — холестерин П — подозрительный ВК — вреден для кожи

Форма входа

Поиск

Время

Статистика сайта

Баннер

Решим на заказ

КРАСИТЕЛИ Е-100-199